핸리 S. 솔트 | 다슬기 | 9,800원 구매
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2020-02-10
위트 넘치는 19세기 사회개혁가의 밥상머리 일침!
"잡식성인 인간이 뭘 먹든 자유지만,
잠깐 생각은 해보고 먹자는 말씀이오."
채식을 당위적 윤리와 철학적 명제로 끌어올린 최초의 이론서!
모든 생명체는 공감능력을 지녔다. 그런데 어쩔 수 없이 다른 생명을 먹어야만 사는 입장에서, 생각하는 인간이라면 무엇을 먹어야 할 것인지 고민하지 않을 수 없다. 이 책에는 산업혁명으로부터 누적되어 온 사회적 모순과 부조리를 해결하는 중요한 열쇠가 숨어있다. 이후 모든 섭생 담론은 헨리 스티븐스 솔트의 원론에서 파생되었던 각론에 불과하다.
"신체적 구조나 인정 많은 본능 등을 고려할 때, 인간은 서로 잡아먹는 종이 아니라 서로 협력하는 종이 분명하다. 그러나 지금 인..